Teil 4, Superfood oder doch für die Wurst ?!
Eingebildet gesünder weil? Es nicht bei uns wächst, mehr Geld kostet und nen tollen Namen hat.
Da kann man auch den ökologisch mehr als suboptimalen Anreiseweg vergessen. Hauptsache gesund anhören mit abenteuerlichen Namen.
Schwarze Johannisbeere statt Gojibeere
"Die dunkle Beere liefert mehr Vitamin C und hat weniger Kalorien als die Gojibeere aus China", so Axt-Gadermann. Sie enthält Kalium und mehr Eisen als andere Obstsorten. Die Antioxidantien und das Vitamin C in der Beere wehren zellschädigende Stoffe ab, wirken durchblutungsfördernd und entzündungshemmend. Experten vermuten, dass sie sogar das Risiko für einige Krebsarten senkt.