Teil 1, Superfood oder doch für die Wurst ?!

Eingebildet gesünder weil? Es nicht bei uns wächst, mehr Geld kostet und nen tollen Namen hat.
Da kann man auch den ökologisch mehr als suboptimalen Anreiseweg vergessen. Hauptsache gesund anhören.

Leinsamen vs. Chiasamen
Neben Omega 3 Fettsäuren enthalten Leinsamen Lignane - das sind
Pflanzenhormone, die eine östrogenartige und ausgleichende Wirkung haben , sagt Axt Gadermann. Die Schleimstoffe in der Schale regen die Verdauung an. Damit übertrumpfen sie die Konkurrenz aus Südamerika um Längen.